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Calamars frits

Calamars frits

Ingrédients: - rondelles de calamars frais ou surgelés -le jus d'1 citron -1 filet d'huile d'olive -1 gousse d'ail -sel, poivre -un peu de farine -oeuf entier battu Préparation: Bien mélanger les calamars dans le jus de citron, le filet d'huile, l'ail...

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Limoncello de Capri.

Limoncello de Capri.

Ingrédients: -1kg de sucre -1L d'alcool à 90° -1,200L d'eau -9 citrons Préparation: Laver et essuyer les citrons. Retirer l'écorce sans laisser de blanc ou le - possible (avec un couteau économe c'est + facile). Dans un bocal, verser l'alcool puis ajouter...

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Daikiri fraise

Daikiri fraise

Ingrédients pour 1 verre: -3 fraises équeutées -1 trait de sirop de fraise -6 feuilles de menthe+1 branche pour décorer -2 mesures de rhum brun -2 mesures de jus de citron vert -1 tranche de fraise pour décorer Préparation: Ecraser les fraises, le sirop...

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Ces plantes exotiques gèlent à:

Euphorbia ingens: s'abime à + 13° (je le rentre à + 15°) Hibiscus: s'abime à + 10° Gardenia: idem Asclépia: idem Callistemon: idem rentrer à 10° dans un endroit clair et sec d'octobre au printemps. Opuntia: 0° Oranger: + 5 à 6°, passe l'hiver en serre...

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Comment bouturer.

Comment bouturer.

Pour effectuer une bouture de cactus ou de plante grasse: 1) On détachera de la plante mère les raquettes ou les portions a multiplier en les coupant d'une manière nette avec un couteau bien affuté. Utilisez par exemple une pince à linge ou du papier...

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Asclépias curassavica

Asclépias curassavica

Plante vivace originaire d'Amérique du sud aimant le plein soleil. Fleurit de juillet à octobre. Atteint 1m de hauteur et garde son feuillage toute l'année si vous la rentrez lorsque la t° passe sous les +10°. Le 22/07/2011 Issu d'un de mes semis du mois...

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Curcuma

Curcuma

Très jolie plante originaire d'Inde. Rentrer le pot en période hivernale et ne plus arroser. On reprend les arrosages lorsque la 1ère tige apparaît et surtout pas avant car ça provoquerait la pourriture du rhizome . Le 20/07/20011 Si comme moi vous avez...

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